Pro bistra a rychlé občerstvení
Bistro, které vydělává i ve frontě na oběd.
V bistru rozhoduje rychlost u pultu a pár položek s dobrou marží. Virtuální provozní ti ukáže, které z nich opravdu vydělávají, hlídá suroviny a večer shrne, jak se den povedl.
rychlý prodej u pultu · bod zlomu a minimální tržba · shrnutí dne od AI
Menší menu, větší tlak na každou položku.
Pult, bony a platba bez zdržení
Položky jsou v kategoriích, poznámka k položce se zapíše jedním ťuknutím a uzávěrka na konci dne je hotová bez papírů. Obsluha se vejde na tablet nebo telefon.
Malé menu, vysoká marže
U každé položky vidíš nákladovou cenu, prodejní cenu a marži. Systém spočítá i bod zlomu, tedy minimální tržbu, kterou potřebuješ, aby měl den smysl.
Sklad, který se hlídá sám
Minimální stavy surovin, odpisy a inventura s dopočtem rozdílů. Dodací listy ti přečte AI z fotky a ty jen potvrdíš.
Pro menší bistro začneš s tarifem Start za 590 Kč měsíčně (pokladna, mapa stolů, tržby, HACCP). Až budeš chtít sklad a receptury, přejdeš na Provoz za 1 490 Kč. Ceník a tarify najdeš v sekci Cena.
Než se zeptáš, nejspíš je to tady.
Stačí na bistro jen telefon nebo tablet?
Poznám, které jídlo na pultu nevydělává?
Co když vypadne internet?
Provozuješ jiný typ podniku? Podívej se na řešení pro: Pizzerie · Kavárna a pekárna · Hospoda a pivnice · Restaurace à la carte · Food truck a stánek.